Rest & Be Thankful Blended Jamaican Rum Assemblage #1

Small Batch Rom

Her finder du en enkelbatch-aftapning fra destillerierne New Yarmouth, Long Pond, Clarendon og Worthy Park på Jamaica. . Dette er en blended rom, som er sammensat af 17 tønder, der er destilleret fra 2005 til 2008. I dette batch er der tappet 5188 flasker ved 46% alkohol.

Om Rest & Be Thankful

Destilleriet Rest & Be Thankful er navnet på henholdsvis et udkigsted i Skotland, på vejen fra Glasgow til Islay, men også på denne uafhængige aftapper af rom & whisky. For at det ikke skal være løgn, så er der tilmed et punkt på Jamaica, ude midt i nationalparken Cockpit, som også går under navnet Rest & Be Thankful. Hvorfor navnet var helt perfekt til destilleriet. Destilleriet fokuserer meget på rom fra Jamaica og Whisky fra Skotland.