Det hvide guld

I de gamle dage var salt en uvurderlig handelsvare for Danskerne da det blev brugt til konservering af madvare så som fisk grundet, at salt trækker vand ud af fisken. Det var utroligt vigtigt inden man fik køleskabe.

I dag er salt noget vi bruger hver dag i vores køkken og du kan få det i mange skikkelser. Salt er uundværlig fordi det fremmer smagen.