Edouard Delaunay Septembre Bourgogne Chardonnay 2019

Sprød Chardonnay

Introvinene “Septembre” hos Edouard Delaunay omfatter en Bourgogne Chardonnay, samt en Bourgogne Pinot Noir. De er opkaldt efter årets vigtigste måned i Bourgogne, hvad angår modning – nemlig September. I denne måned kan alt ske vejrmæssigt i det nordlige distrikt, som har store betydninger for slutresultatet.

Denne Bourgogne Chardonnay har en flot gylden farve. I næsten forekommer der aromaer af friske citrusfrugter samt litchi, som er elegante, friske og minerale. Herefter finder man mere Meursault nuancer med masser af fedme, ferskner samt hvid chokolade. Smagen er kraftig, med en god harmoni mellem eksotiske og nøddeagtig noter. Prøv den til fisk og skaldyr!